Обязательное условие для ежедневного рациона — свежая и разнообразная пища. Но не стоит увеличивать объем порций, потому что организм самостоятельно забирает нужное число полезных веществ. Плод постепенно набирает вес, поэтому меню во втором триместре беременности должно быть сбалансированным, что подразумевает достаточное содержание витаминов и микроэлементов.
Пять принципов правильного питания во втором триместре беременности
- Отказаться от белых сортов хлеба в пользу цельнозерновых видов. Это позволит нормализовать уровень глюкозы и получить нужное количество витаминов группы В.
- В качестве лакомства оптимальными будут цукаты, халва, натуральный мармелад или зефир. Нежелательно употреблять шоколад, так как он может спровоцировать аллергическую реакцию.
- Достаточное потребление пищи, в которой содержится витамин Д (молоко, яичные желтки, рыбий жир).
- Включить в меню железосодержащие продукты — фасоль, куриное мясо, сухофрукты, овсяную крупу, яблоки, сладкий перец. Рекордсмен по железу – печень. Однако нужно помнить, что в этом субпродукте присутствует немалое количество витамина А, который при переизбытке может привести к развитию пороков у плода. Для лучшего усваивания железа рекомендуется пить свежевыжатый сок.
- В начале семнадцатой недели ребенок активно двигается и толкается. Его кости формируются достаточно быстро, поэтому в ежедневном меню должно присутствовать определенное количество кальция. Рацион питания во 2 триместре беременности ориентирован на употребление молокосодержащих продуктов с высоким содержанием кальция, который содержится не только в твороге и твердых сырах, но и в хурме, миндале шпинате, абрикосах, грецких орехах.
Необходимо отказаться от вредных привычек (алкогольных напитков, курения), сократить прием газированных сладких и несладких напитков, солений, кислых и жареных блюд. Предпочтение должно отдаваться травяным отварам, компоту, минеральной негазированной воде, натуральным сокам.
Ограничение в питании
Врачи не рекомендуют употреблять следующие продукты.
- Жиры — желательно отказаться от сала, фастфуда.
- Соль — не рекомендуется употреблять более 10 грамм в сутки. Необходимо учитывать, что соль содержится в колбасах, копченостях, маринадах. Соль усиливает нагрузку на почечную систему, появляются отеки, так как вода задерживается организме.
- Чай — лучше пить зеленый, травяные настои.
- Газированные напитки, шоколад, кофе — не чаще одного раза в неделю.
- Пищевые аллергены наносят серьезный вред здоровью матери и ребенка, особенно при генетической предрасположенности к пищевой гиперчувствительности. Рекомендовано исключить или максимально ограничить употребление цитрусовых, клубники, экзотических фруктов (папайя, манго, кокос), а также чеснока, жирных бульонов, лука и продуктов, вызывающих брожение в организме (винограда, капуста и т.д.).
Следует ограничить прием жидкости до 2 литров в сутки, исключив напитки с добавлением различных красителей, ароматизаторов, химических элементов. Также необходимо помнить, что пища с высоким содержанием холестерина способствует активной прибавке в весе, ухудшая работу печени.
