Данное явление также известно под названием “послепраздничный синдром”. Длительные застолья, обилие вредной пищи и алкоголя быстро приводят к целому “букету” негативных симптомов, таких как изжога, чувство тяжести в области живота, отрыжка, тошнота и другие диспепсические расстройства.
Важно понимать, что каждая болезнь имеет ряд ограничений на праздничное меню, несоблюдение которых чревато негативными последствиями. В этой статье будут детально рассмотрены вопросы, как правильно скорректировать свой рацион и избежать неприятных последствий праздников в виде обострения хронических заболеваний пищеварительной системы.
Стоит ли рисковать на праздники при заболеваниях ЖКТ?
Правильная оценка возможных рисков зависит от конкретной патологии. Среди наиболее распространенных болезней пищеварительной системы выделяют:
- гастрит – воспалительный процесс, протекающий в слизистой оболочке желудка. При обострении вызывает изжогу, дискомфорт в эпигастральной области, отрыжку воздухом и тошноту;
- язва желудка или двенадцатиперстной кишки – локальный дефект слизистого покрова этих органов. Обострение язвенной болезни сопровождается болевыми ощущениями после приема пищи, жжением за грудиной, рвотой и потерей веса;
- панкреатит – воспаление поджелудочной железы, возникающее в результате холелитиаза желчных протоков и чрезмерного увлечения алкогольными напитками.
Отдельно стоит упомянуть симптомокомплекс при обострении желчнокаменной болезни, поскольку современная диагностика этой патологии позволит избежать хирургической операции. Клиническая картина в случае наличия камней в желчевыводящих путях включает в себя горечь во рту, чувство тяжести в правом подреберье после приема жирной, высокобелковой пищи, тошноту и печеночные колики (приступообразные боли высокой интенсивности) в верхней половине живота.
Чтобы не столкнуться с описанными симптомами, следует тщательно подходить к своему рациону, даже в дни праздников. Для коррекции диетической программы можно обратиться за консультацией к диетологу или гастроэнтерологу.
Как не испортить себе праздники при хронических заболеваниях ЖКТ?
Правильный подход к составлению праздничного меню позволит избежать многих проблем. Так, при гастрите и язвенной болезни нужно исключить блюда, заправленные уксусом или майонезом, копчености, маринад, томаты, сдобу и свежеприготовленный хлеб. Предпочтение отдается тушеным или запеченным овощам, картофельному пюре, заливной рыбе, нежирным сортам мяса, рыбы и птицы. В качестве закуски можно съесть немного буженины или ветчины, а на десерт – сладких фруктов (исключая цитрусовые), варенья, молочный кисель, пастилу мед и зефир.
Главное правило при хроническом панкреатите, гепатите и воспалении желчного пузыря – ограничение жирных продуктов, вина, шампанского и других спиртных напитков. Разрешены паровые омлеты, соки, компоты, приготовленные под паром овощи, кисломолочная продукция с низким процентом жирности.
Для уменьшения нагрузки на ЖКТ врачи также рекомендуют выполнять несколько простых действий:
- нельзя пить алкоголь на голодный желудок;
- крепкие спиртные напитки лучше разбавлять водой;
- перед застольем следует принять две таблетки активированного угля и любого ферментного средства, улучшающего пищеварительный процесс.
Советы диетолога, консультация гастроэнтеролога по вопросу профилактики заболеваний ЖКТ во время праздников
После праздничных мероприятий нужно хотя бы в течение недели не употреблять ничего жирного, острого или жареного. Скорректировать диету, учитывающую индивидуальные особенности пациента и тип его болезни, поможет гастроэнтеролог.
Важно понимать, что безответственное отношение к своему здоровью здесь недопустимо. Если желудочно-кишечные заболевания все-таки дали о себе знать, необходимо срочно обратиться к врачу. Лечебная программа обязательно будет включать в себя не только мероприятия по диетотерапии, но и прием лекарственных препаратов.
В случае пренебрежения медицинской помощью высок риск развития серьезных осложнений. Например, отсутствие адекватного лечения в случае обострения язвенной болезни желудка грозит перфорацией желудочной стенки и появлением внутренних кровотечений.
