Стоматология, как раздел медицины, делится на несколько разделов (терапевтия, хирургия, ортопедия, пародонтология, ортодонтия).
Терапевтическая стоматология занимается лечением патологий зубов некариесного происхождения, кариесом и его осложнениями. К заболеваниям некариесного характера относят гипоплазию и флюорозу эмали, клиновидный дефекта зубов, патологическую стираемость зубов, некроз твердых тканей зуба, гиперестезию, эрозию эмали, травмы разной степени. К кариозным патологиям относятся кариес, пульпит, периостит, периодонтит, гингивит и остеомиелит.
Также стоматолог-терапевт занимается заболеваниями слизистой оболочки рта, а именно: стоматитами (травматическими, симптоматическими, инфекционными, специфическими, катаральными, язвенными, афтозными), глосситом, хейлитом.
Стоматолог-пародонт занимается патологиями тканей, окружающих зуб (периодонт, десна, костная ткань альвеолы). В его компетенции находятся такие заболевания, как пародонтит, пародонтоз, гингивит, зубной камень, бляшка.
Хирургическая стоматология занимается заболеваниями тройничного нерва (невралгия и неврит тройничного нерва, глоссалгия), заболеваниями слюнных желез (острые и хронические воспаления, эпидемический паротит, слюнокаменная болезнь), прочими стоматологическими болезнями хирургического профиля (флегмоны, абсцессы, периостит, остеомиелит челюсти).
Стоматолог-ортопед консультирует и оказывает услуги по протезированию зубов, установке вкладок, коронок, окклюзии.
Стоматолог-ортодонт занимается коррекцией прикуса, установкой брикетов.
В специфику работы детских стоматологов входит лечение молочных зубов, патологий, спровоцированных их прорезыванием и сменой постоянным зубным рядом.