Ингредиенты. Лилии 30 г, клейкий рис 50 г, не много леденцового сахара.
Приготовление. Очистить лилии от наружных желтых чешуек, удалить корневые усики и плодоножки, вымыть и нарезать. Положить их вместе с рисом в кастрюлю, добавить немного воды и сварить кашу. Перед готовностью добавить сахар по вкусу.

Способ употребления тяньши. Есть в теплом виде 2 раза в день в течение 20 дней.
Лечебное действие. Увлажняет легкие, останавливает кашель, нормализует сердце, успокаивает дух. Применяют при кашле от сухости легких, когда после болезни организм не полностью очищен от жара, а также при климактерическом синдроме у женщин.

Блюдо из перепелки и кордицепса китайского (Чунцао аньчунь)

Ингредиенты. Перепелка 1 шт., кордицепс китайский 2—3 полоски, имбирь, лук, молотый перец, соль, куриный бульон по вкусу.
Приготовление.
- После убоя перепелки из тушки слить кровь, затем ошпарить горячей водой и удалить перья. Сделав надрез со стороны спинки, удалить внутренности. Хорошо промыв тушку, удалить с нее остатки воды и положить в кипящую воду, проварив 1 мин, вынуть и охладить.

С кордицепса убрать пыль, примеси и промыть его теплой водой.

- Чистый кордицепс положить внутрь брюшка перепелки и, крепко перевязав тушку ниткой, положить ее в миску. Туда же добавить лук, имбирь, перец, соль и куриный бульон. Закрыть горлышко миски влажной хлопчатобумажной салфеткой и крепко завязать. Поставить миску в пароварку и варить блюдо на пару примерно 40 мин.
Способ употребления. Есть мясо и пить бульон, каждый день по 1 перепелке в течение 7— 8 дней.
Лечебное действие. Данный бад онизирует Инь, увлажняет легкие, укрепляет кости и сухожилия. Применяют при недостаточности легких или почек и легких.

Симптомы: кашель, одышка, выделение с кашлем мокроты и крови, гектическая лихорадка, импотенция от недостаточности почек, сперматорея, боль и слабость в ногах и пояснице.
Каша из офиопогона японского (Майдун чжоу)