Ингредиенты. Черный чай 5 г, немного меда и сахара.
Приготовление. Заварить чай кипятком, дать настояться 10 мин, затем положить в него мед и сахар.
Способ употребления. Пить горячим 3 раза в день перед едой.
Лечебное действие. Согревает средний обогреватель, укрепляет селезенку, улучшает пищеварение. Применяют при пептической язве.
Отвар из эклипты белой и фиников (
Бады Ханъляньцао хунцзао тан)
Ингредиенты. Эклипта белая сушеная 15 г или свежая 50 г, китайские финики 8—10 шт.
Приготовление. Эклипту мелко нарубить и сварить вместе с финиками, добавив 2 чашки воды. На выходе должна получиться 1 чашка отвара. Способ употребления.
Пить 2 раза в день. Лечебное действие. Пополняет Ци печени и почек, тонизирует Инь и кровь, останавливает кровотечение. Применяют при кровотечении и пептической язве, анемии от потери крови и др.
Мапдариново-лакричная паста (
Тяньши Чэньцао ми-гао)
Ингредиенты. Цедра мандарина, солодка уральская по 100 г, немного меда.
Приготовление. Цедру и солодку сначала замочить в небольшом количестве воды, а затем проварить 3 раза по 20 мин, процеживая каждый раз отвар и сливая его в одну посуду, затем нагревать отвар на медленном огне до загустения. Когда отвар загустеет до пастообразной консистенции, добавить мед и довести 1 раз до кипения, после этого снять с огня и остудить. Хранить в банке.
Способ употребления. Есть 2 раза в день по столовой ложке.
Лечебное действие. Пополняет Ци среднего обогревателя, активизирует Ци, укрепляет селезенку. Применяют при пептической язве.
Молочная похлебка из порея с имбирем
(
Лекарственные средства Цзянцзю питай гэн)
Ингредиенты. Порей 250 г, свежий имбирь 25 г, молоко 250 г.
Приготовление. Порей и имбирь мелко нарубить, истолочь и выжать сок через марлю. Налить сок в кастрюлю, добавить молоко и вместе вскипятить.