Общие сведения
Долгое время сама методика не разглашалась и была доступна только в высших кругах. Существует мнение, что изначально ее применяли высокопоставленные лица, чиновники, и лишь недавно схему питания обнародовали.
Другие источники доказывают, что система была разработана в США специально для военных и астронавтов, а уже потом позаимствована российским диетологом.
Эффективность кремлевской диеты
Основное похудение происходит в первые три недели. За это время избавитесь от 5-9 лишних килограммов. Дальнейшая эффективность значительно снижается, и результат становится малозаметным. Специалисты рекомендуют продолжать соблюдение режима еще на протяжении месяца. Этот период станет закрепляющим.
Многие женщины скептически относятся к малоуглеводной диете и не верят в ее эффективность. Удивление вызывает то, что методика не запрещает употребление жирных продуктов. Но исследования доказали, что одной из причин избыточного веса являются не мясные блюда, а высокоуглеводная еда.
Польза
Благодаря этому методу получится не только снизить вес, но и нормализовать пищеварение, понизить уровень холестерина. Низкоуглеводная диета станет прекрасным дополнением для лечения:
- высокого давления;
- диабета.
Противопоказания
Методику не рекомендовано применять в случае:
- заболеваний печени;
- мочекаменной болезни;
- гастрита, язвы;
- сердечно-сосудистых недугов;
- беременности;
- кормления грудью;
- психических отклонений.
Детям, подросткам и людям пожилого возраста также противопоказана эта программа для похудения.
Принципы кремлевской диеты
- Для выведения из организма шлаков и токсинов каждодневно пейте не менее двух литров негазированной воды.
- Включите в ежедневную трапезу отруби. Это поможет избежать проблем со стулом.
- Чтобы ускорить результат, уделите внимание физическим нагрузкам. Кроме получасовой утренней гимнастики, трижды в неделю посещайте спортзал. Полезными считаются активные занятия фитнесом, аэробикой или шейпингом.
Прежде чем самостоятельно принимать решение об исключении из рациона углеводов, обратитесь к врачу. При наличии хронических болезней, такая отмена может привести к существенному ухудшению самочувствия.
Этапы диеты
Входной. Длится от недели до двух. В этот период разрешается за сутки набирать не более двадцати углеводных баллов (б.).
Основной. Продолжается до шести недель. Диета становится более лояльной и допускает максимальный набор углеводов за день до 40 б.
Выходной. Этот этап длится в течение семи дней. В день разрешено набирать не больше 60 б.
Как рассчитать баллы продуктов для кремлевской диеты?
Нулевым индексом обладает белковая еда (мясо, рыба, креветки, сало, красная и черная икра). Ее можете употреблять в неограниченном количестве.
Остальным продуктам присваиваются условные единицы (баллы), которые рассчитываются в зависимости от количества углеводов на сто грамм готового блюда. Для правильного просчета используйте формулу: 1 углевод = 1 у.е.
Перед приобретением продукта, обратите внимание на его этикетку. Производители всегда указывают полезную ценность. Если не превышать в день 40 у.е., то за восемь дней получится избавиться от 6 килограмм.
Ежедневное меню вы можете создавать сами, исходя из вкусовых предпочтений. Главное – не выходить за рамки дозволенной суточной нормы углеводов.
Запрещенные продукты:
- хлеб, выпечка;
- сахар;
- картофель;
- сладости;
- пиво;
- газированная вода и напитки;
- йогурт;
- рис;
- арахис;
- бобовые;
- финики, бананы, курага, инжир, виноград.
Хоть диета не устанавливает запрет на колбасные изделия, но злоупотреблять ими не нужно. Также постарайтесь не включать в дневное меню:
- плавленые сырки;
- полуфабрикаты;
- маргарин.
Примерное суточное меню (баллы присвоены из расчета 100 г каждого продукта)
Завтрак: яичница с беконом (2), кофе без сахара (0), отварные сардельки.
Ланч: кефир или ряженка (10).
Обед: куриный или говяжий бульон (4), морковный салат (7).
Полдник: грецкие орехи (6).
Ужин: свиная отбивная, помидор(4,5), сухое вино (3).