Лучшие продукты-антидепрессанты
1. Шоколад. Раньше шоколадный напиток был привилегией только королей и придворной знати, обычному люду даже в мечтах не приходилось его отведать. Сейчас же каждый из нас имеет возможность насладиться его замечательным вкусом. Хочется заметить, что полезен именно настоящий черный шоколад (какао не менее 72%). Он способствует выработке «гормонов счастья», содержит огромное количество флавоноидов и триптофана (способствует биосинтезу серотонина). Ведь не зря, как только нагоняет тоска, рука так и тянется к заветной сладко-горькой плитке.
2. Перец чили. Не каждый отважится его употреблять, но всего лишь маленький кусочек перчика в приправе к любимым блюдам разогреет кровь, прогонит дурное настроение благодаря содержащемуся в нем веществу капсаицину (придает перцу жгучий вкус, повышает уровень эндорфинов). Замечено, чем острее будет кушанье, тем быстрее улучшится настроение.
3. Шпинат. Его зеленые листья – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Они богаты магнием, поддерживающим уровень серотонина в мозге в необходимом количестве.
Серотонин отвечает за чувствительность к болевым ощущениям (чем ниже его уровень, тем сильнее чувствуется боль), облегчает двигательную активность, оказывает влияние на процессы возбуждения, значительно улучшает настроение.
4. Мед – замечательный заменитель сахара, радующий не только солнечным цветом, душистым ароматом, богатым вкусом, но и являющийся мощнейшим афродизиаком. Это один из самых целебных продуктов, которыми нас одарила матушка-природа. Мед оказывает противогрибковое, антибактериальное действие, борется с вирусами, способствует здоровому росту зубов и костей, улучшает работу пищеварительного тракта, надолго поднимает настроение.
5. Морская рыба. Я выделю лосось и сардины. Кроме огромнейшего количества полезных микроэлементов, витаминов и других соединений, она чрезвычайно богата кислотами Омега-3, Омега-6, продуцирующими устойчивость к депрессии, способствующими полноценной работе мозга. А ведь именно мозг следит за нашими мыслями, состоянием, настроением и управляет ими.
6. Морская капуста (ламинария). Она не просто полезна, ламинария является полноценным лекарством от многих болезней. Стародавние лекари Китая и Японии именовали ее «морским женьшенем» за удивительные свойства:
- противостоять стрессам;
- в краткие сроки восстанавливать силы уставшего, изможденного болезнью человека;
- продлять молодость;
- обезвреживать токсины, в том числе соли тяжелых металлов, радионуклиды;
- бороться с серьезнейшими заболеваниями: туберкулез, злокачественные образования и др.;
- нормализовать менструальный цикл и т.д.
7. Авокадо. Этот тропический плод совсем недавно появился на прилавках российских магазинов и еще не успел укорениться в нашем рационе. И зря. Благодаря своей питательности он занесен в Книгу рекордов Гиннесса. Авокадо чрезвычайно богат серотонином, витаминами группы В, С, Е, А, РР, К, фолиевой кислотой, минералами P, K, Fe, I, Mg, Mn, Co, Cl, Zn, Cu и др., не содержит сахара, имеет большое количество антиоксидантов и манногептулозы, которая воздействует благоприятно на нервную систему, снижая перенапряжение, усталость, нервозность, сонливость, рассеянность, повышая работоспособность.
8. Бразильский орех. Необычная для наших широт приправа. Но, благо, что сейчас есть возможность купить любой товар к своему столу. Зернышки бразильского ореха полны витаминами С, В6, D, Е, фосфатами, Са, К, Se, Fe, Zn, Mg, P, холином, кислотами Омега-3 и Омега-6, рибофлавином, Сг, тиамином, бетаином, ниацином, флавоноидами, аминокислотами и т.д. Плоды этого дерева улучшают настроение, обмен веществ, способствуют укреплению иммунитета, понижают уровень холестерина и сахара в крови, противостоят усталости, поэтому просто незаменимы в питании человека. Их можно добавлять в каши или в качестве приправы в салаты.
Но увлекаться орехом не стоит – избыток селена вреден нашему организму.
9. Молоко. Насыщено рибофлавином, Са, кобаламином, поднимающими настроение, стабилизирующими работу нервной системы. Всего 1 чашка в день обеспечит отличную профилактику депрессии. А выпитое на ночь молочко с добавлением ложечки меда успокоит, снимет напряжение после стрессовой ситуации.
10. Зеленый чай – кладезь целебных свойств. Богат огромным количеством аминокислот, антиоксидантов, L-теанина, признанного лучшей аминокислотой, справляющейся со стрессом, улучшающей настроение, когнитивные способности.
